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Panettone ciocco pera

€ 13,00

Formato

Esaurito

Cosa accade se si unisce uno degli abbinamenti più riusciti della storia della pasticceria, pere e cioccolato, al dolce natalizio per eccellenza, il panettone artigianale?

Un capolavoro, altrimenti detto panettone pere e cioccolato.

Rompi la glassa croccante a base di zucchero e mandorle tostate e tuffati in un vortice di cubetti di pere candite e gocce di cioccolato fondente.

Ingredienti

Lievito madre, farina di grano tenero tipo 00*, zucchero, uova fresche, burro (latte)*, gocce cioccolato fondente*, pera candita, mandorle, glassa (zucchero e mandorle tostate)

*Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte e prodotti a base di latte, soia e prodotti a base di soia, semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, archidi e prodotti a base di arachidi.